Nie ma idealnej diety dla biegaczy. Tytuł tego posta to ściema. To co tak naprawdę jemy to nasza indywidualna sprawa. Jednakże nasze nawyki żywieniowe w znaczący sposób wpływają na wyniki jakie osiągamy podczas biegania. Niewłaściwe odżywianie może spowodować, że podczas treningów będziemy się wlekli i męczyli, a nasz życiowy rekord zobaczymy tylko przez mgłę. Dobrze...
Zgodnie z obietnicą zamieszcza przepis na chlebek bananowy. Jest to fajna opcja dla osób uprawiających sport, które wykluczyły ze swojej diety cukier w postaci skrystalizowanej. Składniki: 2 duże lub 3 średnie banany 3 jajka 9 łyżek mąki pszennej 1,5 łyżeczek cynamonu 3 łyżki miodu (lepiej płynny ale może też być skrystalizowany) 1 łyżeczka proszku...
Prowadząc intensywny tryb treningowy lub będąc w trakcie wzmożonego sezonu imprez biegowych warto pamiętać o odpowiednim odżywianiu. Zbilansowana dieta biegacza bogata w potrzebne składniki odżywcze potrafi dodać nam sporo energii. Szczególnie jest to ważne kiedy mamy w krótkim odstępie czasu kilka startów i potrzebujemy szybkiej regeneracji. Postanowiłem wybrać kilka ważniejszych produktów, które dadzą Waszemu...
Jakiś czas temu wpadł mi w ręce bardzo apetyczny przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym i pesto (z orzechów lub bazylii). Z czystej ciekawości postanowiłem wypróbować jak to smakuje. Przepis jest bardzo prosty w wykonaniu i nie zawiera wymyślnych składników. Sam efekt smakowy jest wyśmienity. Polecam to danie szczególnie przed ważnym dla...
Każdy biegacz dobrze wie jak ważny jest makaron w jego diecie. Duża dawka węglowodanów na kilka dni przed ważnymi zawodami potrafi dodać energii. Do tego dodamy smacznego łososia i mamy pyszną oraz łatwą w przygotowaniu potrawę. Ryby są doskonałym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, a więc działają przeciwmiażdżycowo i przeciwnowotworowo. Poza tym zawierają kwasy omega-3, które...
Przeszukując Internet natrafiłem na ciekawy przepis kulinarny na grillowanego kurczaka z rozmarynem. Wbrew pozorom drób jest bardzo bogaty w białko. Zaledwie 100g tego mięsa to połowa dziennego zapotrzebowania typowego biegacza na proteiny. Możliwość zastosowania kurczaka praktycznie jest nieograniczona w diecie biegacza, szczególnie dla osób, które nie mają dużo czasu na gotowanie. Drób można ugotować...
Postanowiłem wprowadzić nowy cykl postów proponujących proste przepisy kulinarne dla biegaczy. Dzisiaj przedstawię prosty przepis na energetyczne babeczki, które dodadzą dużo energii przed każdym treningiem i w dodatku nie zawierają witaminki „E” jak większość batonów.